Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 21 listopada 2024 20:46
ZOBACZ:
Reklama Hipol
Reklama
Reklama
News will be here

Tort bez cukru i glutenu

Przepis Sebastiana Gorczycy. Tort przygotował na urodziny swojej córki Marzenki. - To ciasto, które jest zdrowe i bez problemu może je spożywać osoba na diecie bezcukrowej, mająca problemy z tolerancją mleka krowiego - mówi autor. - Smakiem nie odbiega od tortów czy ciast robionych tradycyjnie, goście prosili o dokładki
  • Gazeta Powiatowa - Wiadomości Oławskie
  • 04.03.2016 12:44 (aktualizacja 27.09.2023 14:22)
Tort bez cukru i glutenu

Biszkopt

  • 5 jajek od kury zielononóżki
  • 5 łyżek ksylitolu (cukier z brzozy)
  • 4 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • odrobina soli do białek
  • 100 g mąki bezglutenowej (ryżowa i kukurydziana wymieszane)
  • 50 g mąki ziemniaczanej

1. Białka ubić na sztywno i dodać cukier do uzyskania pianki.

2. Mąkę i proszek przesiać i dodać do ubitej masy, następnie dodajemy powoli olej kokosowy.

3. Wymieszać delikatnie aż wszystkie składniki się połączą.

4. Tortownicę o średnicy 22cm wysmarować margaryną bez mleczną i wyłożyć dno papierem do pieczenia, następnie delikatnie przełożyć gotową masę do tortownicy.

5. Piec w 180 stopniach przez 45 minut. Biszkopt nasączyć wodą z naturalnie wyciśniętą cytryną biszkopt rozkroić na 3 części.

Masa budyniowa:

  • 500 ml mleka orkiszowego
  • 6 łyżek ksylitolu
  • 15 żółtek z jajek przepiórczych
  • wanilia naturalna do smaku
  • 200 g margaryny bez mlecznej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej

1. Odlać 1/2 szklanki mleka, resztę mleka ugotować z wanilią.

2. Zmiksować w misce żółtka, ksylitol, mąkę i 1/2 szklanki mleka.

3. Połączone składniki dodać do gotującego się mleka i chwilę je gotować do zgęstnienia.

4. Margarynę utrzeć na puszystą masę a następnie dodać do masy wcześniej. przygotowaną masę budyniową (jak już wystygnie). Potrzebne jeszcze będą mandarynki, brzoskwinie lub inne owoce do dekoracji oraz płatek dekoracyjny zakupiony w sklepie ze zdrową żywnością, robiony na bazie ksylitolu. Większość produktów zakupimy w sklepach specjalistycznych - stacjonarnych lub internetowych lub na takich stoiskach w dużych marketach. Teraz pozostaje posmarować przekrojone części biszkopta przygotowaną masą. Na górną część umieszczamy dekoracyjny płatek i owoce. W ten sposób uzyskujemy tort, który jest zdrowe i bez problemu może je spożywać osoba na diecie bez cukrowej,  mająca problemy z tolerancją mleka krowiego itp. Smakiem nie odbiega od tortów czy ciast robionych tradycyjnie.

Data dodania: 04.03.2016 12:44
Wyświetleń: 400
Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Gosia 05.03.2016 08:45
Tort nie jest bezglutenowy, jesl zawiera mleko orkiszowe! Orkusz zawiera gluten!

mgid.com, 649292, DIRECT, d4c29acad76ce94f
lijit.com, 349013, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
lijit.com, 349013-eb, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
openx.com, 538959099, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
appnexus.com, 1019, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
improvedigital.com, 1944, RESELLER
pubmatic.com, 161673, RESELLER, 5d62403b186f2ace
admanmedia.com, 925, RESELLER
smartadserver.com, 3713, RESELLER
openx.com, 540866936, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
adform.com, 2671, RESELLER
yahoo.com, 59674, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
smaato.com, 1100042823, RESELLER, 07bcf65f187117b4
yahoo.com, 58935, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
triplelift.com, 11656, RESELLER, 6c33edb13117fd86
pubmatic.com, 158481, RESELLER, 5d62403b186f2ace
smartadserver.com, 3713, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 15349, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
zeta.com, 757, RESELLER
rubiconproject.com, 9655, RESELLER, 0bfd66d529a55807
Xapads.com, 145030, RESELLER
google.com, pub-3990748024667386, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Pubmatic.com, 162882, RESELLER, 5d62403b186f2ace
video.unrulymedia.com, 524101463, RESELLER, 29bc7d05d309e1bc
lijit.com, 224984, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
Pubmatic.com, 163319, RESELLER, 5d62403b186f2ace
adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, DIRECT
adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, RESELLER
rubiconproject.com, 20736, RESELLER, 0bfd66d529a55807
pubmatic.com, 160925, RESELLER, 5d62403b186f2ace
onetag.com, 7a07370227fc000, RESELLER
lijit.com, 408376, RESELLER, fafdf38b16bf6b2b
spotim.market, sp_AYL2022, RESELLER, 077e5f709d15bdbb
smartadserver.com, 4144, RESELLER
nativo.com, 5848, RESELLER, 59521ca7cc5e9fee
smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 13099, RESELLER
pubmatic.com, 161593, RESELLER, 5d62403b186f2ace
rubiconproject.com, 11006, RESELLER, 0bfd66d529a55807
onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT
ssp.e-volution.ai, AJxF6R4a9M6CaTvK, RESELLER
rubiconproject.com, 16824, RESELLER, 0bfd66d529a55807
adform.com, 2664, RESELLER, 9f5210a2f0999e32
appnexus.com, 11879, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
smartadserver.com, 1247, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
smaato.com, 1100056735, DIRECT, 07bcf65f187117b4
smaato.com, 1100004890, DIRECT, 07bcf65f187117b4
rubiconproject.com, 24600, RESELLER, 0bfd66d529a55807
sharethrough.com, iBAzay96, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com, 156177, RESELLER, 5d62403b186f2ace
pubmatic.com, 161674, RESELLER, 5d62403b186f2ace
insticator.com,15188195-e4cc-40b1-98f1-d6390cc63cbb,RESELLER,b3511ffcafb23a32
rubiconproject.com,17062,RESELLER,0bfd66d529a55807
video.unrulymedia.com,136898039,RESELLER
sharethrough.com,Q9IzHdvp,DIRECT,d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com,95054,DIRECT,5d62403b186f2ace
lijit.com,257618,RESELLER,fafdf38b16bf6b2b

lijit.com, 349013, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
lijit.com, 349013-eb, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
improvedigital.com, 1944, RESELLER
pubmatic.com, 161673, RESELLER, 5d62403b186f2ace
admanmedia.com, 925, RESELLER
openx.com, 540866936, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
adform.com, 2671, RESELLER
yahoo.com, 59674, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
smaato.com, 1100042823, RESELLER, 07bcf65f187117b4
yahoo.com, 58935, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
triplelift.com, 11656, RESELLER, 6c33edb13117fd86
pubmatic.com, 158481, RESELLER, 5d62403b186f2ace
smartadserver.com, 3713, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 15349, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
zeta.com, 757, RESELLER
rubiconproject.com, 9655, RESELLER, 0bfd66d529a55807
Xapads.com, 145030, RESELLER
google.com, pub-3990748024667386, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Pubmatic.com, 162882, RESELLER, 5d62403b186f2ace
video.unrulymedia.com, 524101463, RESELLER, 29bc7d05d309e1bc
lijit.com, 224984, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
Pubmatic.com, 163319, RESELLER, 5d62403b186f2ace
adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, DIRECT
adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, RESELLER
smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT
adform.com, 2664, RESELLER, 9f5210a2f0999e32
appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
smartadserver.com, 1247, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
smaato.com, 1100056735, DIRECT, 07bcf65f187117b4
smaato.com, 1100004890, DIRECT, 07bcf65f187117b4
sharethrough.com, iBAzay96, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com, 161674, RESELLER, 5d62403b186f2ace
insticator.com,15188195-e4cc-40b1-98f1-d6390cc63cbb,RESELLER,b3511ffcafb23a32
rubiconproject.com,17062,RESELLER,0bfd66d529a55807
video.unrulymedia.com,136898039,RESELLER
sharethrough.com,Q9IzHdvp,DIRECT,d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com,95054,DIRECT,5d62403b186f2ace
lijit.com,257618,RESELLER,fafdf38b16bf6b2b

Tu Oława
Reklama
NAPISZ DO NAS!

Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas. Podaj w treści swój adres e-mail lub numer telefonu. Jeżeli formularz Ci nie wystarcza - skontaktuj się z nami.

Reklama
Reklama