grzyby

Jesień zwyczajowo jest czasem zbiorów. Każdy, kto ma działkę lub choćby drzewo owocowe przed domem zwykle staje przed dylematem: co zrobić z taką ilością dobra? Przechowanie przez dłuższy czas świeżych owoców lub warzyw jest praktycznie niemożliwe, ale można je zasuszyć.

Tak, pogoda dopisuje (chyba deszczu się nie boicie?), grzyby także, więc ten weekend znów będzie udany dla grzybiarzy, których w naszym regionie nie brakuje, co widać po samochodach pozostawianych pod lasem w wielu miejscach

O tym wiadomo było, kiedy tylko przyszedł do redakcji pan Henryk i ogłosił początek sezonu. Pokazał też piękne prawdziwki z podoławskich. Wielu mieszkańców ruszyło więc na grzyby

Przerażają Cię ceny szlachetnych borowików? A może po prostu chciałbyś móc się nimi pochwalić w przydomowym ogródku? Nic nie stoi na przeszkodzie — amatorskie uprawy grzybów leśnych cieszą się coraz większą popularnością… a ich prowadzenie wcale nie jest trudne!

Kamila chwali się przepięknymi prawdziwkami i podgrzybkami, które zbierała z tatą Robertem, ale przede wszystkim chce pokazać jego wielki zbiór wielkich kani. Gdzie zbierali?

Owszem, muchomory czerwone są niebezpieczne, ale wcale nie trzeba unikać ich jak ognia. Fachowcy-leśnicy tłumaczą, aby grzybiarze wypatrywali charakterystycznych kapeluszy z białymi plamkami, bo ich pojawienie się może oznaczać, że wypad do lasu może się okazać bardzo udany

Sezon na grzyby można uznać za rozpoczęty. Coraz częściej kontaktują się z nami grzybiarze, aby pochwalić się zbiorami

- Widziałem dzisiaj prawdziwki -borowiki - poinformował dzisiaj na profilu Nadleśnictwa Oława Sławomir Szczerba. - Lecz jest jedno ale! Można je znaleźć w rowach przy drogach publicznych. Dziesiątki lat ruchu samochodowego, spaliny, oleje, smary, zimowa sól, nie nastawiają optymistycznie do takich zbiorów.

W Polsce rośnie około 1400 rodzajów jadalnych grzybów, a do obrotu dopuszczonych jest 47. Jak je zbierać, suszyć i przyrządzać opowiada dr Cecylia Uklańska-Pusz z Katedry Ogrodnictwa i prof. Artur Gryszkin z Katedry Technologii Rolnej i Przechowalnictwa.

Naprawdę się kończą u nas? Jeśli tak, to mamy propozycję. Wybierz się na Mistrzostwa Dolnego Śląska w Zbieraniu Grzybów w Dusznikach Zdroju. Podobno, organizatorzy gwarantuję, że będzie co zbierać. Szczegóły na plakacie poniżej

Jeśli nie ma pana Henryka Markowskiego z koszem pełnym grzybów, to znaczy, że nie ma po co iść do lasu. Ale... właśnie przysłał nam zdjęcie!

Sezon na grzybobranie trwa.