kuchnia

Dobra zupa ze szparagów z makaronem z szynki dojrzewającej

Zamknięta kuchnia to spora wygoda, ponieważ zapachy wydostające się podczas gotowania nie przedostają się na resztę domu. Jak zaprojektować zamkniętą kuchnię, żeby była funkcjonalna i jednocześnie modna?

Stół pełni ważne funkcje w kuchni. Stanowi dodatkową powierzchnię roboczą, umożliwia spożywanie posiłków i oczywiście, jako mebel, wpływa na wystrój pomieszczenia i podkreśla jego charakter. Ostatnimi czasy, coraz bardziej popularną alternatywą dla klasycznego stołu, jest wyspa kuchenna. Które z tych rozwiązań okaże się lepsze i na jakie warto się zdecydować? Odpowiadamy.

Po remoncie świetlicy jest i nowe wyposażenie, więc całość wygląda naprawdę dobrze - zobaczcie na fotkach niżej. Brawo!

Kwaśny i zdrowy. Nadeszła pora na rabarbar i tym samym pora na kompoty czy ciasta z tym warzywem.

Z bułką tartą, z szynką czy z w suflecie? Sposobów na przygotowanie szparagów jest wiele. Podajemy trzy proste przepisy oraz jeden bardziej wymagający.

Szukacie walentynkowej inspiracji? Proszę bardzo!

Meble kuchenne bez wątpienia są jednym z najtrudniejszych do zaplanowania. Dobrze dobrane szafki sprawią, że cała kuchnia będzie funkcjonalna, a przygotowywanie w niej posiłków będzie proste i przyjemne. Z drugiej strony za każdy błąd podczas jej projektowania przyjdzie nam zapłacić irytacją i nie do końca wykorzystaną przestrzenią. Chcąc oszczędzić Ci nerwów, przedstawiamy szafki kuchenne, bez których nie może obyć się nowoczesna i praktyczna kuchnia.

Sezon dyniowy w pełni, warto więc wprowadzić to wyjątkowe warzywo do codziennego, jesiennego menu. Oprócz tradycyjnej dyniowej zupy czy dyniowych przecierów, z pewnością podniebienia małych i dużych smakoszy podbiją chrupiące gofry orkiszowo-dyniowe, które można serwować na śniadanie lub podwieczorek z dowolnymi dodatkami. Gofry mogą stać się również chrupiącym dodatkiem do kremowych zup, lub dipów.

W tej książce kulinarnej znajdują się receptury pieczołowicie przechowywane i przekazywane z pokolenia na pokolenie przez gminne koła gospodyń wiejskich, uzupełnione o przepisy współczesne

- Chciałabym wszystkim łasuchom zaproponować creme brulee z musem owocowym - mówi Barbara Kawalerska, autorka przepisu. - To prosty, wykwintny deser. Oryginalnie krem podaje się ze skorupką z karmelizowanego cukru, ale że rzadko trzymam się oryginalnych przepisów powstała wariacja z musem