Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 22 listopada 2024 08:58
Reklama Hipol
Reklama
Reklama
News will be here

Dlaczego zamknęli lokal?

Nie ma już lokalu "Cebulka i skwarek" przy Młyńskiej w Oławie. Ostatni raz otwarci byli... w piątek 13 sierpnia. Co się stało?

- To chyba jedyna firma w Polsce, która się zamyka z powodu zbyt dużego ruchu - mówią zgodnie Magda i Marcin, czyli właściciele. - Brak ludzi do pracy.

- Dam przykład - mówi Magda. - Przyszła niedawno do pracy pewna dziewczyna, podpisała umowę o pracę, bo u nas wszyscy pracowali na umowy o pracę, popracowała dokładnie 30 dni, czyli zgodnie z prawem, a potem... od razu na L4. Zresztą te same problemy mają nasi sąsiedzi z branży. Tak się nie da prowadzić firmy.

A prowadzili ją prawie 5 lat. Pochodzą z Wrocławia, ale dla niej przenieśli się do Oławy i teraz czują jak oławianie. Tylko firmę musieli zamknąć.

Jest żal?

- Bardzo - mówi Magda. - To 5 lat naszego życia, naszej pracy. I to nie byle jakiej. Mało jest takich restauracji, że wszystko tworzy się od podstaw. Nie korzystaliśmy z gotowców, z półproduktów. Wszystko robiliśmy sami, nawet mus truskawkowy był nasz.

- Jak podawaliśmy pyzy, to je robiliśmy, a nie kupowaliśmy, by tylko odgrzać  - dodaje Marcin.

Czy to już naprawdę koniec lokalu "Cebulka i skwarek"?

- Nie powiedzieliśmy jeszcze ostatniego słowa, na pewno ludzie będą jeszcze jeść nasze pierogi - mówi Marcin. - Ale to jeszcze musi się wyklarować. Mamy miliony pomysłów, a nie chcemy odchodzić, bo to było takie nasze dziecko. Ludzie nas polubili. Nie mówimy więc "żegnamy", tylko "do zobaczenia".

 

 



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Aje 23.09.2021 17:08
Szefostwo straszne to i interes się nie utrzymał. Brak szacunku do pracownika.

Zniesmaczona 31.08.2021 11:06
Tez tam pracowałam. Zespol byl zgrany ale gdy tylko robilo sie nerwowo Marcin krzyczal rzucal czym sie da. Byly sytuacje ze pracownice plakaly przez niego i zwalnialy sie do domu. Wchodzac do pracy nigdy nie bylo wiadomo na jaki humor trafisz. W pracy w ciagu zauzmy 12 godzin nie bylo ustalonych godzin przerwy. Jadlo sie w biegu zdarzalo sie ze na kilka razy. Jak nie bylo ruchu tez bylo trzeba zapierniczac. Bez zadnego dnia luzu. Za plecami pracownikow sami obmyslali swoje historie. A kiedy przyszla pandemia ciagle twierdzili ze tylko zwolnienia i zmniejszenie etatu ich uratuje bez dania jakoejkolwiek szansy pracownikom ktorzy napewno po wczesniejszej rozmowie poszli by na ich warunki byle by nie szukac nowej pracy. Zapomnieli o tym jak oni musieli ciezko pracowac na sukces i robili wszystko zeby jak najmniejsza liczba osob wszystko bylo dopiete na ostatni guzik . Nie zwracajac uwagi na zmeczenie pracownikow. Wcale nie jest mi ich szkoda. Moze przejrza na oczy i docenia ludzi, sami chca byc szanowani a sami nie szanuja. Dla rozglosu wypisywali posty na fb i pisano o nich w gazecie. Szlachetni podarowali zupe dla szpitala... hahaha.. szlachetnie moze i tak bo firma ktora ja zamowila po prostu nie odebrala takiej ilosci. Zupa zostala.. Gdyby nie to to napewno takiej inicjatywy by nie bylo. Z wyrazami szacunku oddany pracownik.

er 31.08.2021 13:33
No z tą zupą to przesadziłeś, mogli ją wylać do pomyj i nikt by nie skorzystał.

Janusz 27.08.2021 20:40
W Polaku "Januszu" pokutuje przekonanie, że żarcie w lokalu powinno kosztować tyle samo co w sklepie. No, może minimalnie więcej. "Polski Janusz" nie dopuszcza myśli, jak wysokie są koszty pracy, utrzymania lokalu, obciążenia daninami - US, ZUS i podatek od nieruchomości (dla działalności wielokrotnie wyższy od prywatnego). "Polski Janusz" wie, że w niemieckim markecie "kiełbasa" kosztuje 20 zł/kg, uważa ją za smakołyk i oczekuje podobnych cech w lokalu. A tu niespodzianka - "drożyzna", "zdzierają", "prywaciarze". Cóż, suweren ma zawsze rację, bo ma przewagę głosów. Ciekawe, kto zgasi światło w kolejnych biznesach (nie tylko w gastro), gdy zarżnie je "Polski ład"...

Kazik 28.08.2021 20:51
tu światełko zgasło z innego powodu ....

Janusz 29.08.2021 09:31
Myślę, że nie tylko "z innego".

Kasia 27.08.2021 17:29
Kiedy nie masz na co zwalic to zwalasz na pracowników,prawda jest taka ,że gdyby lepiej traktowali ludzi to mieliby pracowników.

polak 27.08.2021 13:57
Ukraina też tam nie chciała pracować?

Polonez 27.08.2021 10:52
Oława to wioska, same lokale z pierogami i gyrosem.

Marek 28.08.2021 10:06
Chyba na miasto nie wychodzisz. Jest w Oławie kilka sensownych lokali z dobrym menu. Ostatnio w moim rankingu wygrywa restauracja włoska przy Młyńskiej.

przedsiębiorca 27.08.2021 09:17
Płaczecie, że mało płacą a patrzycie tylko ze swojej perspektywy. Prawda jest taka, że w Polsce będąc małym przedsiębiorcą trzeba być masochistą, żeby zatrudniać pracowników. Podatki są kosmiczne a na dodatek ostatnio robi się wszystko, żeby zniszczyć społeczności utrzymujące ten kraj. Swoje żale kierujcie do swojego rządu. A nie, co ja mówie, przecież Wy od rządu pieniądze dostajecie ...

Kazik 27.08.2021 13:57
zamknij interes i idź (np.) do Elektroluxu na montaż . staniesz się robolem i masochistą pozostaniesz

Logiczne myślenie 27.08.2021 08:27
To jak was ludzie polubili to czego odchodzicie?

Ania 27.08.2021 06:02
Yhy... Brak pracowników powodem zamknięcia. Jak to ludzie się pięknie tłumaczą.

Mleczak 26.08.2021 21:59
Bar Mleczny na Żeromskiego, jakoś nie narzeka na brak pracowników a i pierogi Mają o wiele lepsze.

Aaa 26.08.2021 20:02
Za 2000 tyś ,to sami sobie lepcie ??

M 27.08.2021 07:04
za 2 mln to ja mogę od rana do nocy lepić

smakosz 27.08.2021 14:00
lepić nie musieli . ja bym kupował w Kwadraciaku i sprzedawał ze 100% marżą. tak w Turawie janusze biznesu robią

Symetrysta 26.08.2021 19:53
A gdzie w tym wszystkim jest Powiatowy Urząd Pracy, co nagle zabrakło bezrobotnych w Oławie, nie ma kogo aktywizować. To czas zamknąć urząd, podziękować urzędnikom niech zweryfikują się na rynku pracy. Uczciwi pracodawcy nie dostają żadnej pomocy - to kolejny na to dowód.

urząd pracy dorywczej 27.08.2021 14:01
a właściciele lokalu zgłosili tam problem ?

Kazim 26.08.2021 18:58
Dlaczego nie mówicie na jakich stawkach przyjmujecie ludzi do pracy ?

szkoda 26.08.2021 20:42
A dlaczego mają o tym mówić? W internetach sami znawcy biznesu, u Ciebie pierogi kosztowałyby 5zł za 30 sztuk, a każdy pracownik zarabiał dychę na rękę ;-)

Nikanika 26.08.2021 21:52
Pracowałam tam i brak szacunku do pracownika pani magda jest bardzo nie miłą osobą w stosunku do swoich pracowników?

Kazim 27.08.2021 08:03
to niech nie płaczą , że zamykają / zawieszają biznes

znafca kuhni 27.08.2021 08:25
Nie trzeba być znawcą biznesu. Pierogi kupuję w pobliskim Kwadracikami (pierogi babuni , extra ruskie) Niczym nie odbiegają ( tak myślę) od tych co robili w tym lokalu . Za 5 zeta nie kupię i w Kwadraciaku , ale na pewno jest korzystniej i w domu sobie odgrzać na masełku.

wert 27.08.2021 09:39
Po co odgrzewać , większość lubi świeże, znawco pierogów przemysłowych.

znafca kuhni 27.08.2021 13:54
a w zamkniętym lokalu zawsze były świeże i lepili je na zawołanie ?

mgid.com, 649292, DIRECT, d4c29acad76ce94f
lijit.com, 349013, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
lijit.com, 349013-eb, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
openx.com, 538959099, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
appnexus.com, 1019, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
improvedigital.com, 1944, RESELLER
pubmatic.com, 161673, RESELLER, 5d62403b186f2ace
admanmedia.com, 925, RESELLER
smartadserver.com, 3713, RESELLER
openx.com, 540866936, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
adform.com, 2671, RESELLER
yahoo.com, 59674, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
smaato.com, 1100042823, RESELLER, 07bcf65f187117b4
yahoo.com, 58935, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
triplelift.com, 11656, RESELLER, 6c33edb13117fd86
pubmatic.com, 158481, RESELLER, 5d62403b186f2ace
smartadserver.com, 3713, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 15349, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
zeta.com, 757, RESELLER
rubiconproject.com, 9655, RESELLER, 0bfd66d529a55807
Xapads.com, 145030, RESELLER
google.com, pub-3990748024667386, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Pubmatic.com, 162882, RESELLER, 5d62403b186f2ace
video.unrulymedia.com, 524101463, RESELLER, 29bc7d05d309e1bc
lijit.com, 224984, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
Pubmatic.com, 163319, RESELLER, 5d62403b186f2ace
adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, DIRECT
adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, RESELLER
rubiconproject.com, 20736, RESELLER, 0bfd66d529a55807
pubmatic.com, 160925, RESELLER, 5d62403b186f2ace
onetag.com, 7a07370227fc000, RESELLER
lijit.com, 408376, RESELLER, fafdf38b16bf6b2b
spotim.market, sp_AYL2022, RESELLER, 077e5f709d15bdbb
smartadserver.com, 4144, RESELLER
nativo.com, 5848, RESELLER, 59521ca7cc5e9fee
smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 13099, RESELLER
pubmatic.com, 161593, RESELLER, 5d62403b186f2ace
rubiconproject.com, 11006, RESELLER, 0bfd66d529a55807
onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT
ssp.e-volution.ai, AJxF6R4a9M6CaTvK, RESELLER
rubiconproject.com, 16824, RESELLER, 0bfd66d529a55807
adform.com, 2664, RESELLER, 9f5210a2f0999e32
appnexus.com, 11879, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
smartadserver.com, 1247, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
smaato.com, 1100056735, DIRECT, 07bcf65f187117b4
smaato.com, 1100004890, DIRECT, 07bcf65f187117b4
rubiconproject.com, 24600, RESELLER, 0bfd66d529a55807
sharethrough.com, iBAzay96, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com, 156177, RESELLER, 5d62403b186f2ace
pubmatic.com, 161674, RESELLER, 5d62403b186f2ace
insticator.com,15188195-e4cc-40b1-98f1-d6390cc63cbb,RESELLER,b3511ffcafb23a32
rubiconproject.com,17062,RESELLER,0bfd66d529a55807
video.unrulymedia.com,136898039,RESELLER
sharethrough.com,Q9IzHdvp,DIRECT,d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com,95054,DIRECT,5d62403b186f2ace
lijit.com,257618,RESELLER,fafdf38b16bf6b2b

lijit.com, 349013, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
lijit.com, 349013-eb, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
improvedigital.com, 1944, RESELLER
pubmatic.com, 161673, RESELLER, 5d62403b186f2ace
admanmedia.com, 925, RESELLER
openx.com, 540866936, RESELLER, 6a698e2ec38604c6
adform.com, 2671, RESELLER
yahoo.com, 59674, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
smaato.com, 1100042823, RESELLER, 07bcf65f187117b4
yahoo.com, 58935, RESELLER, e1a5b5b6e3255540
triplelift.com, 11656, RESELLER, 6c33edb13117fd86
pubmatic.com, 158481, RESELLER, 5d62403b186f2ace
smartadserver.com, 3713, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
appnexus.com, 15349, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
zeta.com, 757, RESELLER
rubiconproject.com, 9655, RESELLER, 0bfd66d529a55807
Xapads.com, 145030, RESELLER
google.com, pub-3990748024667386, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Pubmatic.com, 162882, RESELLER, 5d62403b186f2ace
video.unrulymedia.com, 524101463, RESELLER, 29bc7d05d309e1bc
lijit.com, 224984, DIRECT, fafdf38b16bf6b2b
Pubmatic.com, 163319, RESELLER, 5d62403b186f2ace
adyoulike.com, c1cb20fa2bbc39a8f2ec564ac0c157f7, DIRECT
adyoulike.com, a15d06368952401cd3310203631cb18b, RESELLER
smartadserver.com, 4577, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
onetag.com, 7cd9d7c7c13ff36, DIRECT
adform.com, 2664, RESELLER, 9f5210a2f0999e32
appnexus.com, 15825, RESELLER, f5ab79cb980f11d1
smartadserver.com, 1247, RESELLER, 060d053dcf45cbf3
smaato.com, 1100056735, DIRECT, 07bcf65f187117b4
smaato.com, 1100004890, DIRECT, 07bcf65f187117b4
sharethrough.com, iBAzay96, RESELLER, d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com, 161674, RESELLER, 5d62403b186f2ace
insticator.com,15188195-e4cc-40b1-98f1-d6390cc63cbb,RESELLER,b3511ffcafb23a32
rubiconproject.com,17062,RESELLER,0bfd66d529a55807
video.unrulymedia.com,136898039,RESELLER
sharethrough.com,Q9IzHdvp,DIRECT,d53b998a7bd4ecd2
pubmatic.com,95054,DIRECT,5d62403b186f2ace
lijit.com,257618,RESELLER,fafdf38b16bf6b2b

KOMENTARZE
Autor komentarza: KrisTreść komentarza: polecam zrezygnować i zmienić zarządcę, można też obniżyć wynagrodzenieData dodania komentarza: 22.11.2024, 08:40Źródło komentarza: Tego śnieg nie przysypie. Muszą zareagować odpowiednie służbyAutor komentarza: DżefTreść komentarza: Wątpię aby to coś zmieniło, z oławską jednostką jest problemem systemowy, spora część kadry zarządzającej nie posiada odpowiednich kompetencji co wpływa demoralizująco na podwładnych, na to nakładają się problemy krajowe związane z brakami kadrowymi i brak chętnych do pracy, do czego walnie przyczynił się nierząd dojnej zmiany, który rządził do końca 2023 roku.Data dodania komentarza: 22.11.2024, 08:08Źródło komentarza: OŁAWA Zmiana komendanta powiatowego. Kto przyjdzie za Artura Dobrowolskiego?Autor komentarza: OławianinTreść komentarza: Jak bulterier.Data dodania komentarza: 22.11.2024, 06:00Źródło komentarza: Skuteczna interwencja strażników miejskichAutor komentarza: oławiakTreść komentarza: To wspólnota Paszyńskiego od ponad pół roku buduje wiatę śmietnikową bidak nie zdążył w tym roku , obciąć mu dotację , najgorsza wspólnota pod psem w mieścieData dodania komentarza: 21.11.2024, 20:51Źródło komentarza: Tego śnieg nie przysypie. Muszą zareagować odpowiednie służbyAutor komentarza: do wysoka jak topolaTreść komentarza: pomawia bo może ma kompleksy z powodu wysokiego wzrostu ,może w szkole z niej się śmiali przez to .Ludzie są bezwzględni i może kiedyś przez to cierpiała niestetyData dodania komentarza: 21.11.2024, 18:59Źródło komentarza: Tak zabezpieczano IV-ligowy mecz na oławskim stadionie (FILMIK)Autor komentarza: TomekTreść komentarza: Byli jak Tommy Lee Jones w ściganym.Data dodania komentarza: 21.11.2024, 18:50Źródło komentarza: Skuteczna interwencja strażników miejskich
Reklama
NAPISZ DO NAS!

Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas. Podaj w treści swój adres e-mail lub numer telefonu. Jeżeli formularz Ci nie wystarcza - skontaktuj się z nami.

Reklama
Reklama